Есть желание сделать домашнюю селедочку? Или скумбрию?
Или свой улов засолить, так чтоб вкусненькая рыбка получилась. Поделюсь рецептиком, я его использую для засолки толстолоба, сома, шемаи (если повезет), когда же с рыбалкой напряг, можно и купить мороженную скумбрию!
Итак делюсь: Берем банку (размер в зависимости от количества рыбы, например 2 скумбрии грамм по 800 или сомик на полтора килограмма я солю в двухлитровой банке с закручивающейся крышкой) Моем, потрошим, режем на кусочки по 3 сантиметра!
Теперь о том, что нам еще понадобится: 3-4 луковицы средних размеров, его мы почистим и порежем кольцами , в последствии им мы будем пересыпать слои рыбки.
А Вы когда-нибудь пробовали жаренные креветки?
И так, представляю Вам один из моих самых любимых рецептов, из морепродуктов – Креветки жаренные.
Для приготовления нам понадобятся:
сами креветки (средней длины – сантиметров 6-7);
красное пальмовое масло;
итальянский набор трав;
перец красный (черный);
укроп, чеснок, соль.
Креветки можно не размораживать, а сразу засыпать на сковородку как есть, и оставлять на огне для размораживания. После того, как лед растаял, оставляем томиться креветки на малом огне, пока не выйдет вся вода. (Кол-во воды определяем «на глаз», если крев
... Читать дальше »
Приход зимы многие рыболовы ждут с особым нетерпением. Как только первый лед достаточно окрепнет, можно отправляться за окунем. Одной из лучших приманок для зимней ловли полосатого хищника является мормышка. Но успех придет только к тем любителям рыбалки, кто правильно подберет окуневую мормышку и заставит ее соблазнительно играть подо льдом.
Толстолобик, это не карась и не плотва, к нему необходимо подходить фундаментально. [ad#fishingkalina336x280] Рыбалка на эту рыбу, это целый ритуал приготовлений специальных оснасток, прикормки, наживки. Чтобы его поймать, нужно приготовить специальную смесь, шары, чтобы привлечь и удерживать его на закормленном месте рыбалки. Ловля будет совершаться на зарыбленным карпом, толстолобом, карасем, щукой и окунем пруду. Нас интересует конкретная рыба, а потому задача рыболовов закормить место таким образом, чтобы поставить на точку ловли именно толстолоба. Закорм места Вообще необходимо отметить, что в ловле лобатого главная хитрость заключается в правильном закорме. В такой прикормке должны содержаться ингредиенты, которые должны подымать весь состав вверх, т.е. это должен быть гейзер, а также фитопланктон который будет «пылить» и собирать лобатого. Толстолоб, рыба стайная, питается планктоном, т.е. пропускает через себя массу находящуюся в толще воды. Приготовление смеси П
... Читать дальше »
Сегодняшней целью статьи, является базовая прикормка для толстолобика. Будем своими руками готовить прикормочную смесь, чтобы рыбалка на толстолоба прошла успешно. Ловля толстолобика все больше и больше пробуждает интерес у рыболовов. Разговор о его ловле начался в статье уловистая оснастка для ловли толстолоба. Вы узнали из видео, как правильно оснастить универсальную оснастку, приспособленную под обычную прикормочную смесь и прессованный технопланктон. Андрей показал и рассказал все подробно, чтобы вы получили дельные советы для подобной рыбалки.
Приготовление базовой смеси прикормки Перейдем к делу. В магазине или рынке покупаем развесной горох желтого цвета отличного качества. Спрашивайте, чтобы он хорошо разваривался. Приблизительно на один килограмм гороха в кастрюлю заливаем около четырех литров воды. Внимание! Когда вода начинает закипать, обязательно не забудьте добавить две чайной ложки пищевой соды. Когда водичка подогрелась, но еще не закипает, засыпаем горох. Вари
... Читать дальше »
Судя по словам многих рыболовов, уже начался активный клев налима. Как поймать налима пойдет речь в видеоматериале, предоставленном для рыболовов нашего сайта о рыбалке. Рыболов Константин рассказал, что буквально на днях побывал на рыбалке в поселке Лунино, где происходила ловля налима на реке. Рыбалкой он остался очень доволен, были пойманы семь налимов от килограмма до двух с половиной. Сегодня попытаемся попасть на это же место, надеемся, что налимья рыбалка принесет нам на сей раз рыбацкое счастье. На улице отличная погода для налимьей рыбалки, вовсю льет дождь, сильный ветер, то что нужно для успешной подобной ловли. Вместе с ведущим рыболовной программы «На рыбалке» и бывалым рыболовом Сергеем Григорьевым отправляемся в путь на реку Преголя. Снасти для ловли налима Для сегодняшней рыбалки Сергей взял с собой два фидерных удилища, которые позволяют работать на течении с достаточно тяжелыми грузами. Он будет использовать необычное свинцовое грузило, а кормушки, кото
... Читать дальше »
Ловля язя дело интересное и захватывающее. Поймать язя дано не каждому. Даже в местах, где язь распространен, поймать крупный экземпляр этой рыбы довольно сложная задача. Единственное время в году, когда язя может выловить любой рыбак - это время после нереста, когда у язя начинается период активного жора. В это время голодная рыба теряет осторожность. Поэтому мужика из видео можно понять. От избытка эмоций мужик выкрикивает, что язь рыба его мечты.
Для ловли язя применяются донные, поплавочные, проводочные удочки. Проводочные удочки, применяются для ловли в проводку, когда приманка спокойно пускается по воде и никакого отношения эти снасти к водке не имеют. Летом, когда язь держится в верхних слоях воды, его ловят на бомбарду или нахлыстом. Но все же нахлыстом пользуется мало кто, поэтому чаще используют поплавочную снасть.
